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天麻煮猪脚的做法(天麻煮猪脚香浓美味全攻略)

修改时间:2023-12-24 06:23:35

天麻煮猪脚的做法

天麻煮猪脚是一道营养丰富的美食。首先,准备好新鲜的猪脚和天麻。将猪脚洗净,切成块状,天麻切成适当大小的段。接下来,将猪脚放入锅中,加入足够的清水,开火煮沸后撇去浮沫。然后,加入天麻段,可以根据个人口味适量加入一些姜片,料酒,盐和胡椒调味。调好味道后,转小火慢炖,直至猪脚变得酥烂入味,汤汁浓郁。最后,关火前可以加入一些香菜或葱花提味。这道菜有助于补充营养,尤其适合女性和需要滋补的人群。简单的烹饪过程中,保留了食材的原汁原味,既美味又有益健康。

天麻炖猪蹄,满满的胶原蛋白,健康美味又美容养颜

​导语:又到了小编为朋友们更新美食的时间了。今天小编要分享的这道美食就是云南的特产,天麻炖猪蹄。在云南的美食当中有很多的食物是具有丰富的营养的,对人们身体的健康是非常好的。而今天介绍的天麻炖猪蹄是云南本地特色,而且比其他地方要便宜,所以在云南会经常性地吃到过这道美食。它的美味自然是不用多说了,但是很多朋友并不是十分的清楚天麻炖猪蹄的做法,接下来,小编就给大家详细的分享一下这道美味具体的做法。天麻炖猪蹄,满满的胶原蛋白,健康美味又美容养颜!

美食名称:天麻炖猪蹄

准备的食材:一只猪蹄,生天麻,黄豆姜块,大枣,水发黄豆,枸杞一勺,料酒,精盐。

具体的做法:

第一步,首先,准备好以上所有的食材,等到所有的食材准备好了之后,接着我们开始把干黄豆提前三个小时放在水里泡好。然后再购买猪蹄的时候,可以请店家的师傅帮忙处理一下,回来只需要洗干净,然后切成一小块就可以了。因为猪蹄自己若是处理的话是比较复杂的,所以我们尽量要请师傅帮忙处理。然后下锅过一下水,去除血腥味。

第二步,接着,我们再把猪蹄加清水置于中火煮沸后移到小火,然后再放入姜片,天麻,大枣,枸杞,盐,泡过的黄豆,还有料酒,并盖上锅盖炖一个多小时。差不多蹲了一个多小时之后,我们就是就可以揭开锅盖尝一尝,看看是否符合自己的口味,若是盐淡了的话,我们可以往里边再加一点。总之就是根据自己的口味来调节自己怎么喜欢怎么放。炖好了之后我们就可以盛出来出锅上菜了。

这道天麻炖猪蹄是非常有营养的,而且是非常健康,非常养生的一种美味。正好现在天气越来越冷了,若是回到家吃上一碗炖猪蹄,别提心里多暖了。朋友们都学会了这道美食吗?以上就是小编为朋友们整理的这道天麻炖猪蹄的具体的做法。感兴趣的朋友们一定不要错过了这道美味。喜欢吃猪蹄的朋友们更加不要错过了这道美味,可以尝试着做一下。如果不喜欢吃猪蹄的朋友,我相信这道菜一定会让你改变对猪蹄的看法。好了,今天的美味我们就分享到这里了。如果朋友们在制作这道玫瑰的过程中遇到任何问题,都可以直接在下方评论区留言,然后我们可以和其他读者进行交流沟通。我们下期不见不散。

农村治疗头晕痛痛的一道菜

首先需要的这三件东西,分别为天麻、雪豆、猪蹄。其他佐料,根据自己喜好添加(葱、姜、蒜等)。

第一步将雪豆用温水泡着值到其表的鼓鼓的,大概就两三小时。

第二步就是将天麻洗干净(天麻是一味中药材,估计大家都有听说过,那就是天麻,但是目前由于过度采挖野生天麻,目前在我家乡已经濒临秘诀)。

给大家看以一看野生天麻长什么样。

将其洗干净,然后找几块石头,将外面那成粗皮磨掉。

第三步烧小半锅水,直到烧开,将洗净的猪蹄和泡好的雪豆,少放点盐,放在锅里先煮个半小时,在将洗净的天麻切片,并且佐料也一并放进去小火煮上半小时。

让后就是这样了。