宝宝吃鳕鱼的好处
鳕鱼是一种营养丰富的食材，特别适合宝宝的成长阶段。首先，鳕鱼富含优质蛋白质，有助于宝宝的身体发育和肌肉建设。其次，鳕鱼含有丰富的欧米茄-3脂肪酸，对宝宝的大脑和视力发育至关重要。此外，鳕鱼中的矿物质如钙、磷等也有助于骨骼的形成和牙齿的健康。宝宝食用鳕鱼还能提供维生素D，有助于钙的吸收，对骨骼的发育有积极作用。注意确保食材新鲜煮熟，避免加入过多的调味品，以适应宝宝的口味和消化能力。综合来看，适量食用鳕鱼有助于宝宝的全面发育和健康成长。宝宝吃鳕鱼好处多，鳕鱼辅食食谱大推荐！
鳕鱼肉味甘美、营养丰富。除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外，还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。且本身没什么鱼刺，十分适合给宝宝吃，下面我们一起来学习下如何给宝宝做辅食吃吧。
银鳕鱼粥
适合6个月以上宝宝
1、食材：
银鳕鱼一块，大米适量。
2、做法：
（1）自然解冻，洗净。
（2）大米倒入开水中大火煮，银鳕鱼切小片备用。
（3）煮沸后倒入鳕鱼片转小火。
（4）煮至熟即可食用。
胡萝卜鳕鱼粥
适合6个月以上宝宝
1、食材：
鳕鱼、胡萝卜、粳米。
2、做法：
（1）鳕鱼解冻后去骨，切小块，胡萝卜切末。
（2）将鳕鱼和胡萝卜一同煮熟，放入米粥搅拌。
薯泥鱼肉糕
适合7个月以上宝宝
1、食材：
土豆、鳕鱼。
2、做法：
（1）土豆削皮洗净，切大块放入蒸锅，大火蒸至熟软。
（2）鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适量冷水（水量以没过鱼肉1cm即可），大火煮熟，捞出。
（3）将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。
（4）取2茶匙（10ml）煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆、鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状。
番茄鳕鱼面
适合7个月以上宝宝
1、食材：
宝宝面、鳕鱼、番茄。
2、做法：
（1）先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎。
（2）再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊。
（3）面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就可以吃了。
鳕鱼奶香鸡蛋羹
适合8个月以上宝宝
1、食材：
鳕鱼一块、蛋黄一个、冲调好的奶粉，植物油。
2、做法：
（1）将鳕鱼解冻洗净，切碎少许放入碗中。
（2）加入蛋黄，冲调好的奶粉，滴入几滴植物油，盖上保鲜膜，注意流几个小孔。
（3）蒸锅放入冷水，将食材蒸熟即可。
奶香土豆鳕鱼肠饼
适合9个月以上宝宝
1、食材：
土豆一个、鳕鱼肠、蛋黄一个、冲调好的奶粉、面粉适量。
2、做法：
（1）土豆去皮切块蒸熟后打成泥。
（2）将蛋黄放入面粉中，加入冲调好的奶粉，搅拌均匀。
（3）鳕鱼肠切成小粒，与土豆泥一起搅拌均匀成面糊。
（4）锅子刷上一层植物油，摊入面糊，一勺一个，小火慢煎。
（5）煎至两面金黄即可。
时蔬鳕鱼闷饭
适合10个月以上宝宝
1、食材：
鳕鱼、木耳、胡萝卜、菜心、大米。
2、做法：
（1）先焖一锅软米饭。
（2）木耳，洋葱切碎，胡萝卜擦成丝。
（3）菜心煮熟后切碎，鳕鱼煮熟后去皮去刺，用筷子夹碎。
（4）锅中倒入底油，下洋葱翻炒至洋葱变软后，放入胡萝卜和木耳。
（5）需要稍稍添水把菜炖熟，汤汁快收干时，放入菜心和焖好的软米饭。最后翻炒均匀即可出锅啦。
番茄鱼片汤
适合12个月以上宝宝
1、食材：
鳕鱼、西红柿2个、蛋清10克、金针菇、面粉、姜、葱。
2、做法：
（1）先把鳕鱼斜着切成片状，姜切片，葱切段，番茄烫掉皮后切块儿。
（2）取10克蛋清，约为一个鸡蛋的三分之一，搅拌到鱼片里。
（3）再倒入少许面粉，让鱼片上面薄薄地就裹上一层即可。
（4）锅中烧热后，倒入底油，下入葱和姜爆出香味后，放入番茄炒成泥状。
（5）添水烧开后，下入金针菇煮熟后，放入鱼片。可以根据口味，加少许盐调味。
（6）鱼片煮熟即可出锅，鱼片很容易熟，不要煮得时间太久啦。（图文来自网络）
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鲍奶奶每日问答：
让宝宝越吃越聪明的蔬菜鳕鱼小馒头，给娃补上超强DHA
哇哦！是不是一进来就被色香味俱全的辅食吸引到了。没错，这么诱人的美食，真的是辅食，你没走错
。
今天想给大家分享的是能让宝宝越吃越聪明的蔬菜鳕鱼小馒头。（换成龙利鱼、三文鱼或者其它鱼肉也可以哦）
咱们都知道鳕鱼是个好食材，肉质鲜嫩鱼刺少，富含优质蛋白，值得一提的是还含有丰富的DHA，能促进宝宝大脑的发育。
妈妈们可别小看了DHA，对于处在大脑发育关键期的小宝宝来说，补充DHA对大脑、神经和视觉发育有很多好处。
其实除了鳕鱼，下面这些食物中也含有DHA哦，赶紧截图收藏。
1.配方奶：有些配方奶含有DHA，具体要看配料表中有没有二十二碳六烯酸或DHA；
2.鱼类及藻类：三文鱼、鳕鱼、海鲈鱼、鲱鱼、鳟鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等是含较多DHA且汞含量较低的优质鱼类。虾、蟹、贝壳类也是不错的选择；
藻类如海带、紫菜、裙带菜等也含较多DHA。对于鱼类、蛋白类过敏的宝宝，藻类就是很好的替代食物哦。
瞧吧，DHA还藏在不少食物里呢。如果宝宝每周能吃上2-3次富含DHA的的海产品，每次50-100g左右，一般就不用担心DHA不够啦。
比如咱们今天的做法就很不错哦。馒头裹上鸡蛋液炒一炒格外香，再配上鳕鱼，宝宝的这一餐营养密度也是非常的高了。
马上就元旦放假啦，不如这几天赶快准备食材，放假的时候就能做起来咯，家里的大人也能一起吃哦
。
菜名：蔬菜鳕鱼小馒头
月龄：12月+
食材：西蓝花60g（可以换成其它宝宝爱吃的蔬菜）、鳕鱼30g（其它鱼类、虾类也可以）、萝卜15g、馒头1个、鸡蛋1个
辅料：食用油、柠檬
工具：普通锅
1.食材准备：
2.鳕鱼切小碎丁，滴几滴柠檬去腥，西蓝花取头部切碎，萝卜切细末，馒头切丁，鸡蛋打散；
3.馒头丁放到蛋液中浸泡；
4.锅中放油，烧热后，加入鳕鱼碎丁、西蓝花碎、萝卜翻炒一下；（太干记得加少量水哦，西蓝花和萝卜尽量烧的熟软）
5.加入馒头丁，翻炒至熟即可。
完成：
对于爱吃馒头的北方朋友，我相信一定抵不住这道蔬菜鳕鱼小馒头的诱惑，可能已经跃跃欲试的要做起来了。对于不太爱吃面食的南方朋友呢，相信你尝过之后一定会爱上这样的小馒头~