白萝卜怎么烧好吃
白萝卜是一道美味且营养丰富的食材，烧煮的方法多种多样。首先，你可以选择将白萝卜切成均匀的片或块，以确保烹饪均匀。以下是一种简单而美味的烧白萝卜的方法：1. 清炖白萝卜汤： - 将白萝卜切成块状。 - 烧一锅清汤，可以选择鸡汤或蔬菜汤。 - 放入白萝卜块，加入适量的盐和胡椒调味。 - 用中小火炖煮，直到白萝卜变得软糯可口。2. 红烧白萝卜： - 切成均匀的块状。 - 热锅凉油，加入适量的生姜和蒜末炒香。 - 放入白萝卜块，翻炒片刻。 - 加入适量的生抽、老抽和糖，继续翻炒均匀。 - 加入适量的清水，小火炖煮至白萝卜入味且软糯。3. 白萝卜炖牛肉： - 牛肉切块，白萝卜切块。 - 热锅凉油，爆炒牛肉至变色。 - 加入白萝卜块，炒匀。 - 加入适量生抽、料酒和清水，盖上盖子，小火炖煮至牛肉熟烂、白萝卜入味。通过这些简单的步骤，你可以制作出口感鲜嫩、味道鲜美的白萝卜菜品。
这道红烧白萝卜连续吃了3碗，全家人都一致好评
几天没好好在家烧饭 想吃白萝卜了 给自己安排上 女儿回学校了 晚饭没女儿的话语和笑声 显得有点安静 吃着吃着突然就⋯⋯
By 燕羽乐
用料白萝卜 1根葱 2根生抽 3匙盐 喜咸可以加点姜 5片食用油 3匙红辣椒️ 1个做法步骤1、准备一根白萝卜洗净去皮 现不是白萝卜季皮去多点多点 再切成块 葱切段 姜切片 辣椒切小段备用
2、锅烧热倒多点点油（萝卜吸油） 再放姜片沸出香味
3、再倒入白萝卜 开中火翻炒2分钟 让每块萝卜都吸入油 炒至萝卜有点变透明
4、再倒入生抽调味翻炒一会 倒生抽火别开大 大锅边上会焦 喜咸可以加点盐 然后加水进去 水跟萝卜平就行
5、把葱白段放进锅里 大火烧开再中火煮10分钟左右 （看萝卜切块的大小，大伙可以自己尝一下 熟没熟和咸淡） 10分钟左右汤汁收干浓稠了（忘拍照了） 完成
6、盛盘里撒上红辣椒️和葱花配个色 一道我爱吃的红烧白萝卜 吃起来甜甜中带点点苦 要的就是这个味
小贴士大伙做时可以加点白糖 就没有点点苦了 可我就喜欢他的点点苦 儿子睡后的时间是自己的 作业写的有点晩了
白萝卜的营养功效萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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好吃到飞起来的红烧白萝卜
做法步骤
1、. 白萝卜洗干净切2cm左右的厚片，然后将这些萝卜厚片横切一刀竖切一刀分为均匀的4小块，毛豆洗一遍控干水分
2、锅里倒入油，油热后倒入葱丝和八角，煸出香味，然后倒入毛豆，翻炒1分钟左右倒入白萝卜块，翻炒2分钟
3、加入盐，老抽，糖和水，没过萝卜，大火煮开
4、 盖盖子煮10分钟左右收收汁就可以关火啦
5、真的又多消灭了一碗饭
心情故事
。。。我因为这道菜。。。又添了一碗米饭！！！简直好吃到飞起来！！！原来我那么爱吃白萝卜！！！
